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La visita reuni\u00f3 a 27 estudiantes de pregrado junto al profesor Rodrigo Monsalve, quienes pudieron relacionar los contenidos de su formaci\u00f3n con el funcionamiento de una operaci\u00f3n log\u00edstica.\u00a0<\/span><\/p>\n Un centro de distribuci\u00f3n de 73 mil metros cuadrados, con movimiento de aproximadamente 10 mil pallets diarios entre ingresos y salidas, fue el escenario de la visita realizada el pasado 5 de noviembre por estudiantes del Departamento de Ingenier\u00eda Industrial de la Universidad de Santiago de Chile a Carozzi. Durante el recorrido, conocieron las tecnolog\u00edas y los procesos que permiten abastecer a distintos puntos del pa\u00eds.<\/span><\/p>\n Seg\u00fan lo explicado durante la visita, el centro opera de manera continua de lunes a s\u00e1bado, y gestiona alrededor de 1800 SKU, o referencias de productos, de las cuales aproximadamente 1610 se encuentran activas. Entre los productos que pasan por estas instalaciones, se encuentran, pastas, arroz, postres, cereales y galletas, lo que permiti\u00f3 dimensionar la diversidad de una operaci\u00f3n de distribuci\u00f3n de alimentos.<\/span><\/p>\n La automatizaci\u00f3n fue uno de los aspectos que llam\u00f3 la atenci\u00f3n de los y las estudiantes, quienes observaron el funcionamiento de gr\u00faas LGV, guiadas por l\u00e1ser, que pueden operar entre cuatro y cinco horas continuas antes de requerir una carga de entre 7 a 14 minutos. Adem\u00e1s conocieron un almac\u00e9n autoportante y las tecnolog\u00edas utilizadas para organizar el almacenamiento y el movimiento de productos dentro del recinto.\u00a0<\/span><\/p>\n El recorrido tambi\u00e9n contempl\u00f3 distintas modalidades de preparaci\u00f3n de pedidos, desde pallets completos de un mismo producto hasta pallets surtidos. Se abordaron herramientas como el voice picking<\/i>, que utiliza instrucciones de voz para guiar la preparaci\u00f3n de pedidos, y el picking<\/i> por capas, que permite manipular conjuntos de productos. As\u00ed, el grupo pudo reconocer c\u00f3mo se combinan diferentes m\u00e9todos seg\u00fan las necesidades de despacho.<\/span><\/p>\n Anahis Seit, estudiante de \u00faltimo a\u00f1o de Ingenier\u00eda Industrial destac\u00f3 el aporte de estas salidas para acercarse al mundo la boral y comprender la aplicaci\u00f3n de los contenidos acad\u00e9micos. \u201cMe parecen s\u00faper importantes porque uno logra conectar con empresas, conocer c\u00f3mo funcionan y, adem\u00e1s, uno logra ver todo lo que vemos en la sala de clases, hacer el clic con c\u00f3mo se ve en el mundo real\u201d, expres\u00f3.<\/span><\/p>\n Por su parte, Benjam\u00edn G\u00f3mez resalt\u00f3 la oportunidad de conocer la operaci\u00f3n log\u00edstica de una empresa cuyos productos consume habitualmente. \u201cMe pareci\u00f3 s\u00faper impresionante la tecnolog\u00eda que tienen\u201d, se\u00f1al\u00f3 al referirse a los sistemas observados durante la jornada.<\/span><\/p>\n Para el estudiante, el valor de estas actividades tambi\u00e9n est\u00e1 en comprender c\u00f3mo los contenidos acad\u00e9micos se expresan en situaciones concretas. \u201cPude conectar con empresas, conocer c\u00f3mo funcionan\u201d, coment\u00f3, y destac\u00f3 la posibilidad de relacionar lo aprendido en teor\u00eda con su aplicaci\u00f3n en el mundo real.<\/span><\/p>\n A trav\u00e9s de estas visitas, el Departamento de Ingenier\u00eda Industrial de la Universidad de Santiago de Chile fortalece la vinculaci\u00f3n de sus estudiantes con el sector productivo y promueve una formaci\u00f3n que integra el aprendizaje en el aula con la experiencia en terreno, acercando a la comunidad estudiantil\u00a0 \u00a0 a los desaf\u00edos tecnol\u00f3gicos y operacionales que enfrentar\u00e1n en su desarrollo profesional.<\/span><\/p>\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La visita reuni\u00f3 a 27 estudiantes de pregrado junto al profesor Rodrigo Monsalve, quienes pudieron relacionar los contenidos de su formaci\u00f3n con el funcionamiento de una operaci\u00f3n log\u00edstica.\u00a0 Un centro de distribuci\u00f3n de 73 mil metros cuadrados, con movimiento de aproximadamente 10 mil pallets diarios entre ingresos y salidas, fue … Seguir Leyendo Aprendizajes desde la experiencia<\/span><\/h3>\n